县教体局组织人员对食堂饮食质量进行检查
时间:2013年09月25日
9月24日上午,县教体局再次组织人员对城区七所小学进行了食堂饮食质量突击检查。
检查人员对每一所学校的食堂管理、卫生状况、安全整改进行了全方位的检查,特别是对学校的饮食质量进行了重点检查。在检查中,工作人员发现,绝大部分学校饮食质量优良,荤素搭配合理,营养丰富;但也有个别学校存在一周菜单未上墙的现象,对个别学校存在的问题,检查人员要求学校立即整改。
食以安为先,安以质为本,食堂饮食质量关系到千家万户,历来是县教体局关注的重点,此次检查之所以采取突击检查的方式进行,就是为了引起各学校对饮食安全的重视,希望各校能够像抓教学质量一样的抓好饮食安全,要抓好食品采购关,确保原料新鲜、卫生;抓好食品安全关,定期对食堂餐具严格消毒,确保饮食安全;抓好食品质量关,要保证食品营养全面,使学生能健康成长。县教体局在下阶段工作中将进一步加强对饮食安全的检查,形成常态化和制度化。
【作者:安管科】
关键词:组织,人员,食堂,饮食,质量,进行,进行检查
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