2月18日，开学第二天，县教体局组织人员先后对城区部分中小学食堂进行了检查，重点检查食堂的卫生情况和饭菜质量。

检查中发现，各校食堂环境干净整洁，原料存放、贮存和加工环节较规范，台账登记和索证资料齐全，饭菜质量优良，价格合理，从业人员操作规范，管理比较到位。但同时也发现个别学校菜肴搭配不够科学、合理，分餐时间过早。检查人员当场提出整改要求，以保证学生能够吃到可口的饭菜。

据悉，县教体局一贯重视学校食堂安全，多次强调要像抓教学质量一样的抓学校食堂饮食质量。今年，县教体局还把食堂“五常管理法”作为学校评优评先的必要条件来考核，将对食堂饮食质量和卫生提出更高要求，通过定期检查和突击检查相结合，让学生吃得放心，吃出健康，进一步提高学校饮食卫生水平。